根據經驗:
鮮奶+乳糖酵素幾滴混合後
放在冰箱過夜效果最佳
幾乎分解乳糖達到90-95%
同時鮮奶也變得比較甜,口感不錯。
注意!! 本產品不適合用在熱牛奶中，必須要50度C以下使用
本產品已投保富邦一千萬產品責任險
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| 產品規格︰ | 可用在40公升牛奶中
或是 乳清.阿華田.奶粉.等等會造成脹氣腹瀉的營養品中
(立即喝的話 每100cc加一滴
隔24小時喝 每200cc加一滴 攪拌均勻.建議隔24小時喝 比較省酵素)
每3公斤乳清 使用１瓶乳糖酵素即可．每量匙乳清+阿華田(各一匙) 約加３－４滴
注意＊阿華田或是脫脂奶粉含的乳糖約為乳清的3倍
一次可以先準備 很多放在冰箱冰
1周內不會變質的
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| 產品優點︰ | 喝牛奶 吃乳製品 不再脹氣 拉肚子
耐酸性乳酸分解酵素(不受胃酸分解可到腸道) 價錢: 每瓶 280
可以打牛奶的乳糖分解成葡萄糖 和半乳糖 分解後的牛奶營養不變 更容易消化吸收
喝牛奶會拉肚子是因為牛奶裡含有約4.5% 的乳糖 不被人體分解
而被腸內細菌發酵產生 CO2 H2 甲醇 及短鍵脂肪酸.所以會有脹氣.腹痛.腹瀉的現象
稱為"乳糖不耐症" 通常6歲以上成年人缺乏此酵素 或是不足 症狀輕重因人而異 常被
忽略 但這種不愉快的感覺 會造成不喜歡喝牛奶 甚至於吃乳製品 造成鈣質的缺乏
骨骼牙齒脆弱 心理會焦躁 影響睡眠
本乳酸分解酵素 合乎 美國藥物管理局FDA規定天然活性耐酸食品級的酵素適合每天使用 用法:
1.200 cc 牛奶 加一滴 (或是每量匙 乳清或是脫脂奶粉 加3滴) 搖晃攪拌 均勻 放入冰箱24小時
2.100 cc 牛奶 加一滴 (或是每量匙 乳清或是脫脂奶粉加 6滴 )搖晃攪拌 均勻 1小時後飲用
3.大部分西點都含有乳糖 優格 麵包 糖果 餅乾 烘焙食品 美乃茲 沙拉 冰淇淋 甚至於20%的處方藥
4.經分解後的牛奶 味道微甜 因乳糖分解成半乳糖 葡萄糖 甜度增加
12公克/瓶 可供40公升牛奶 或是3公斤乳清 使用
保存: 開封後請放入冰箱冷藏
******脹氣問答集******
問:我一天大概吃五餐,但是出現了令人難為情的問題....
就是產生很多的"氣體"(固體自不在話下了).這令我
上班的時候十分不好意思.我在食物上該做出什麼改變呢?
我不能喝牛奶所以改吃蛋白後來再改喝豆漿(以免"氣體"
太過中人欲嘔),但效果不太.還是減低澱粉質攝取?
請問有其它人遇過同樣的問題嗎?謝謝!
小木偶答:
脹氣問題
分4方面回答您
1.牛奶引起的脹氣:
牛奶裡含有約4.5% 的乳糖(奶粉約1/4乳糖,餅乾蛋糕中乳糖也不在少 不被人體分解 而被腸內細菌發酵產生 CO2 H2 甲醇 及短鍵脂肪酸.所以會有脹氣.腹痛.腹瀉的現象 正確的是使用乳糖酵素.雙叉桿菌bifidus會減少小部分脹氣但是不能根除.它會把乳糖分解產生另外兩種氣體我忘了.如果事先用bifidus處理乳糖是可以
問題是您在腸道中分解同樣會產生氣體
2.碳水化合物和蛋白質同時食用,因為蛋白質會影響到碳水化合物的消化同樣會引起脹氣
典型:豆類食物中同時有碳水化合物跟蛋白質,容易形成脹氣
3.香口膠(口香糖)在咀嚼的過程會吃進不少空氣,也是脹氣的根據
4.纖維素和澱粉同時食用引起的脹氣:
纖維素會block(阻礙)多醣的消化
當多醣類未消化成可吸收的狀態,進入較後端的腸道同樣會因為腸內菌normal flora發酵引起脹氣
例如吃蕃薯就會但是吃等量的蕃薯粉不會有同樣的問題
因蕃薯含有大量的纖維素
問:我把一天的餐單列出來請給些意見,因為是單身漢,餐單有些爛:p
pre-早餐(0630):香蕉兩根加雞蛋白一個(睡遲了就跳過)
早餐(0900):麵一碗加阿華田一杯
午餐(1300):鮪魚三明治(三塊吐司的)加羅宋湯一碗
下午茶(1600):阿華田一杯加餅干/曲奇
晚餐(1900):在外頭吃,以白飯蔬菜為主
宵夜(2230):重訓日:豆漿一公升加餅干或麵包
休息日:白水煮魚肉兩碗
每天會吃一粒綜合維他,命星期天會慢跑30-45分鐘.
偶爾也會吃些垃圾食物和喝些啤酒:p
我很少吃牛肉,聽說常吃紅肉體內會肌酸會較高耐力也較
強.我常在做完一個部位(胸)之後不太夠力做第二個部位
(肩),動作都很爛.這種情況開始用肌酸增加耐力合適嗎?
謝謝~~
對了:我身高179cm體重132lbs(以前是122lbs).
小木偶答:179cm 60kg好像太瘦了
應該可以多吃點
阿華田和曲奇餅乾都含有乳糖
可能是脹氣的根源
少吃紅肉的人,肌酸可以用用看阿,不行再說
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| 注意!!!!!︰ | 奶粉有1/4 的乳糖,餅乾蛋糕中乳糖也不在少數 |
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