早期叫維他命BT
20世紀初，科學家在肌肉提取物中發現了左旋肉鹼，之後確認它是廣氾存在人體內的一種氨基酸，參予人體的許多代謝。左旋肉鹼是人體特定條件下的必需營養素，人體脂肪代謝的必需輔助因子。脂肪酸的氧化需在體細胞內的粒線體中的β-區進行，而脂肪酸又不能直接穿透粒線體內膜， 左旋肉鹼的主要功能就是作為載體將長鏈脂肪酸從粒線體膜外運送到膜內促進脂肪酸的氧化，作為脂肪酸運輸，以乙酰基左旋肉碱的形式將中長鏈脂肪酸從細胞粒線體膜外轉移到膜內在粒線體體基質中進行β-氧化，變為人體所需要的能量
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建議使用量:1克/次 一天不可超過3次
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