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零脂肪零膽固醇雞蛋白粉86
成份:每100g:蛋白質86g(乾基)脂肪0碳水化合物7.5g鈉1279mg熱量388大卡 產地印度
2008.12.29更改 舊成份表只供參考 詳細成份以上描述為準 |
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| 產品規格︰ | 成份表太小看不清嗎? 圖再點兩下-->變大
由雞蛋白製成,不含任何乳糖,膽固醇.普林極低 ; B V (人體利用率)= 88 高於一般 肉類.
要跟乳清混合用(1:1 或 1: 2) 可以提供不同蛋白質來源
蛋白質含量 82 %
一公斤雞蛋白粉=273顆水煮蛋的蛋白(每顆蛋白3公克計)
平均每顆雞蛋白 用蛋白粉取代只需花1.5元
訂正:礦物質:(mg/100g)
熱量 389千卡/100克
比較:
100克 雞蛋白
熱量 36 kcal
水分 90.7g 粗蛋白 8.2g
粗脂肪 0 g 醣類 0.5g
粗纖維 0 g 膳食纖維 0 g
灰份 0.6g 膽固醇 0 g
維生素A 0 RE 維生素E 0 α-TE
維生素B1 0.01mg 維生素B2 0.25mg
菸鹼酸 1 mg 維生素B6 0.01mg
維生素B12 0.64mg 維生素C 0mg
鈉 129mg 鉀 115mg
鈣 4mg 鎂 7mg
磷 6mg 鐵 0.2mg
鋅 0.1mg
雞蛋白粉約為10倍濃縮 每種營養成份約為10倍 |
| 產品優點︰ | 高溶解度,泡沫少,無乳糖,乳糖不耐症適用
雞蛋白粉吃起來略鹹，建議和乳清 1 : 1 or 1: 2(乳清) 添加使用，不建議單獨吃
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| 參考單价︰ | 580/公斤 每公斤1袋 |
| 最小訂量︰ | 1KG |
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